K

ijkend uit het raam van uw ‘Room at the Top’ van dit hotel bij Brancaster, is er geen tekort aan dingen om uw verrekijker op te richten.

Met kilometers aan zandstranden en kwelders die tot in de verte uitstrekken, laten u en uw hond het uitpakken graag liggen voor later. Na een snel drankje op het terras – een favoriete plek van de lokale vissers – kunt u zo aansluiten op het kustpad onderaan de tuin, de poort naar het gekoesterde stuk moerassig erfgoedkust van de Norfolk Coast.

De vogels hier zouden Bill Oddy (de Engelse Nico de Haan) doen barsten van opwinding, maar als een blauwe kiekendief zoeken u niet zoveel doet dan is misschien een boottocht naar de luie zeehonden bij Blakeny Point wel wat voor u.

Ondertussen is in het hotel het bedrijvige restaurant geopend en startklaar. Wat staat er op het menu? Vers gevangen vis gevolgd door een selectie van streekkazen.