Z

oals echte fijnproevers weten, smaakt alles met ‘ye olde’ - wat zoiets betekent als 'den ouden' en hier verwijst naar die goede oude tijd toen alles nog door en door Engels was - in de naam gegarandeerd goed, of niet soms? Voor deze zaak gaat dat zeker op; ze maken hier al smakelijke varkensvleespasteitjes sinds 1851. En niet de eerste de beste varkensvleespastei ook – maar de bonafide Melton Mowbray soort.

Dat heeft alles te maken met niet uitgehard varkensvlees dat wordt ingepakt in dat kruimelig deeg – en de jongens van Ye Olde Pork Pie Shoppe (alias Dickinson & Morris) zijn de enigen die het nog echt op de ‘juiste’ manier doen.

Ze verkopen trouwens niet alleen pasteitjes. Als u hongerig bent geworden, waarom slaat u dan niet gelijk wat worstjes, chutney en kazen in nu u er toch bent – of doe eens gek, en bestel een mand.

Mocht u zich zorgen maken over uw lijn, dat is niet nodig. Nadat u een stuk of drie van die pasteitjes heeft verorberd, verbrandt u de calorieën weer door met de kinderen naar de Conkers Assault Course (een soort stormbaan) te gaan, een uur verderop.

De uitdaging is om deze baan binnen 10 minuten te doen – het record staat op vier.

Zorg ervoor dat u geen steken in uw zij krijgt (of een hechting ergens anders).