I

n Inghilterra i soggiorni nelle fattorie si sono evoluti sempre di più, con una nuova generazione di strutture rurali tra le quali vi sono le migliori fattorie e gli alloggi nei cottage di campagna, gustosi prodotti locali e anche trattamenti termali. Se siete alla ricerca di un romantico fienile riconvertito per due persone, o una grande fattoria per l'intera famiglia, non avrete che l'imbarazzo della scelta...

1. Wooldown Farm Cottage, Bude, Cornovaglia

Con spettacolari vedute sulle campagne fino a Widemouth Bay e Bude, questa magnifica struttura lungo la costa offre 11 cottage per vacanze, completamente autosufficienti. Se siete alla ricerca di un rifugio romantico, scegliete uno dei fienili ristrutturati per due persone. Se volete fare un soggiorno familiare in fattoria, scegliete uno dei cottage più grandi, che possono ospitare fino a otto persone. Tutti hanno accesso all'area giochi comune dotata di trampolino elastico e altalene, e potrete anche prenotare dei trattamenti olistici e cene cucinate da uno chef locale.

2. Compton Pool Farm, Marldon, Devon

Questa fattoria del Dodicesimo Secolo, circondata dalle dolci colline del South Hams, è stata trasformata con gusto e passione in 10 cottage per vacanze, ciascuno dei quali ha un suo carattere specifico. I cottage possono ospitare da due a 11 persone, con tutti i comfort degli alloggi rurali di lusso. Troverete cucine completamente attrezzate, bagni con mattonelle a mosaico, televisori a schermo piatto, eleganti divani in pelle e giardini privati. Vi sono anche campi da tennis, una piscina coperta, un fienile trasformato in sala giochi, un laghetto per la pesca sportiva e, soprattutto, un'area recintata nella quale i bambini potranno fare la conoscenza delle caprette e dei maiali della fattoria. 

3. Iffin Farmhouse, Canterbury, Kent

Un luogo straordinariamente pacifico e tranquillo, ad appena 10 minuti da Canterbury, questa fattoria ristrutturata del Diciottesimo secolo è una base ideale dalla quale partire per delle esplorazioni del “Giardino d'Inghilterra". Godetevi una vacanza in questo B&B in una delle tre camere matrimoniali con bagno privato nell'edificio principale, piene di libri, cuscini e opere d'arte originali (in una delle camere possono dormire anche due bambini). Oppure, scegliete un alloggio B&B o un appartamento indipendente all'Orchard Pickers Cottage, gli appartamenti sono dotati di camera matrimoniale, doccia, cucina e stufa a legna.

4. Yew Tree Farm, Coniston, Cumbria

Questa fattoria del Diciassettesimo secolo si trova in una posizione spettacolare e si può ancora ammirare l'antica “spinning gallery”, una loggia su un lato del fienile che veniva utilizzata per far asciugare la lana. Una volta era di proprietà di Beatrix Potter ed è comparsa nel film "Miss Potter" con Renée Zellweger – quindi non è una sorpresa se questo è uno dei luoghi più fotografati del Lake District. Si tratta di alloggi in fattoria di alto livello, con tre camere da letto con boiserie di rovere, letti costruiti su misura e favolosi arredi d'epoca. Rilassatevi nel salone di fronte al caminetto, gustando un bicchiere di porto o di sherry offerti dalla casa, e gustate la robusta colazione che viene servita in una sala arredata dalla stessa Beatrix Potter.

5. Beacon Hill Farm, Longhorsley, Northumberland

Avete bisogno di riposo e relax? Realizzati in una fattoria posta sulla sommità di una colina, tra la costa e le Cheviots (i panorami sono incredibili), questi 15 cottage indipendenti possono ospitare da due a sei persone. Alcuni sono il frutto di riconversioni di edifici antichi, altri sono stati costruiti in stile rurale, e sono tutti dotati di saloni con finestre panoramiche, dipinti originali, tanti libri e grandi televisori. Mentre i vostri bambini esploreranno la sala giochi comune e l'area giochi all'aperto, i genitori potranno rilassarsi nelle terme con la piscina coperta riscaldata, la palestra, la sauna e i rilassanti trattamenti di bellezza. Perfetto.

6. Grange Farm, Tanworth-in-Arden, Solihull

Ubicato all'interno di una tenuta di 80 ettari nella lussureggiante campagna del Warwickshire, questa fattoria, oggi un edificio storico tutelato, è un rifugio straordinario dove trascorrere una vacanza rilassante. La fattoria è molto caratteristica, dotata di soffitti con travi a vista e pavimenti scricchiolanti e inclinati dal tempo, e grandi caminetti scoppiettanti, offre cinque camere da letto con bagno privato, tre ricavate nell'ex fienile (due matrimoniali e una doppia), con splendidi panorami sulle foreste, e due nella fattoria (una matrimoniale, una camera per famiglie con quattro posti letto). Oppure, potreste scegliere l’Oakwood Cottage, indipendente e dotato di giardino privato (4 posti letto).

7. Grove Farm Barn, Sculthorpe, North Norfolk

A pochi passi dalle spiagge sabbiose di Holkham, di fronte alle sconfinate campagne del Norfolk, questo elegante ex fienile in pietra offre una straordinaria opportunità per un soggiorno in fattoria per una famiglia o un gruppo di amici. Con pavimenti in legno lucidato, soffitti con travi, e pareti in mattoni a vista, la struttura è dotata di quattro camere da letto (due matrimoniali, due doppie), un soggiorno/cucina e uno spazioso salone con stufa a legna. Dopo una giornata sulla spiaggia, rilassatevi con un aperitivo serale nel magnifico e curatissimo giardino.

8. Bricknell Cottages, Fangfoss, York

Situati all'interno della Pear Tree Farm, ad appena 15 chilometri da York, questi cottage sono veramente sbalorditivi. Nella fattoria si allevavano mucche da latte, e vi sono cinque cottage ricavati dalla stalla per la mungitura, dal fienile, dalle stalle e dal granaio, ciascuno dei quali può ospitare da quattro a sei persone. Uno dei cottage è dotato di vasca da bagno antica su una piattaforma rialzata e illuminata, mentre un altro ha un'elegante pavimentazione indiana in pietra, e un altro ancora ha un patio privato con un'amaca, l'ideale per quelle pigre giornate estive. Se volete mangiare in un pub di grande qualità andate a Carpenters Arms, a 200 metri di distanza.

9. The Old Cheese Factory, Windley, Derbyshire

Impossibile immaginare una vacanza in fattoria più stupefacente di questa. Questo ex caseificio si trova in un giardino privato dietro Windley Hall, e oggi è uno splendido edificio storico tutelato che è stato ristrutturato e può ospitare fino a otto persone, con quattro camere con bagno privato (tre matrimoniali e una doppia). Il luogo è molto affascinante, con antiche travi a vista in rovere, un arredamento elegante ma accogliente, e una stufa a legna nel soggiorno, che si trova in cima a una scala a chiocciola Blanc de Bierges. La ciliegina sulla torta è rappresentata dal grande giardino privato.

10. Common Barn Farm, Macclesfield, Cheshire

Riuscite a sentirlo? È il suono della tranquillità assoluta, ed è proprio quello che vi offrirà questa tradizionale fattoria specializzata nell'allevamento ovino, situata a 400 metri di altezza. Con spettacolari vedute sulla piana del Cheshire e fino alle montagne del Galles, la struttura offie cinque accoglienti camere con formula B&B e dotate di bagno privato, più due cottage indipendenti ricavati all'interno di fienili in pietra ristrutturati con grande gusto, che possono accogliere da quattro a sei persone. Dopo una giornata passata ad esplorare le colline, riscaldatevi con una tazza di tè e una fetta di torta nella deliziosa sala da tè della fattoria.