P

ace, tranquillità e persone sempre disposte a fare due chiacchiere. I villaggi inglesi sono luoghi molto piacevoli. Raggiungete la stazione ferroviaria di una qualsiasi città inglese, e con un breve viaggio sarete trasportati in un mondo completamente diverso. Un mondo medievale, per essere precisi.

Ad Amberley , nel West Sussex, tutte le case hanno i tetti di paglia. E qui troverete tortuose stradine acciottolate dove poter gustare una pinta di birra locale. Vi basterà un veloce sguardo per capire come in questo villaggio inglese abbiano una chiara idea di ciò che essenziale, infatti troverete due pub e un negozio. E malgrado tutta questa tranquillità, la vita non è certo monotona: d'estate ci sono spettacoli di morris dancing e la vicina zona delle Amberley Wild Brooks è straordinaria per una passeggiata (ma non dimenticate gli stivali di gomma).

E a poca distanza, nel Kent, troverete un'infinità di villaggi deliziosi. Penshurst vi offrirà una deliziosa sala da tè e può vantare uno dei più antichi campi da cricket del paese, mentre la vicina Otford è famosa per il suo stagno delle anatre, che si trova nel bel mezzo della rotatoria al centro del villaggio.

Ma se volete conoscere davvero la vita rurale inglese, dovrete provare l'animazione e l'entusiasmo del giorno di mercato. Infatti le città di mercato inglesi sono spesso luoghi storici che meritano davvero una vista, come Framlingham , nel Suffolk, o ‘Fram’, come la chiamano i locali. Visitando la cittadina il martedì e il sabato potrete acquistare dell'ottimo pesce fresco e delle verdure nel mercato sulla piazza principale, a due passi dal Castello Normanno.

Poi fate un salto nel Gloucestershire, e troverete specialità come i kit per la coltivazione dei funghi shiitake o l'aglio affumicato (provare per credere), al mercato dei coltivatori diretti di Stroud , tutti i giovedì. E dove acquistare l'originale tè dello Yorkshire, se non nel cuore delle Yorkshire Dales ? Visitate il mercato coperto di Appleby il venerdì, e capirete ciò che intendiamo.