Alnwick Tree House

Alnwick, Northumberland

Un restaurant original et des airs traditionnels du Northumberland.

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Ne soyez pas surpris si vos voisins de table au Alnwick Tree House ne mangent pas très proprement. Là-haut, dans une cabane dans les arbres, il peut aussi bien s'agir d'humains que d'oiseaux.

Il faut dire que l'endroit ne répond pas aux règles traditionnelles d'un restaurant : un pont suspendu instable, éclairé à la bougie (le port de chaussures confortables est conseillé), mène dans ce restaurant aux tourelles de bois d'où les arbres sortent littéralement du plancher.Une fois à l'intérieur, vous serez littéralement entouré par la nature : des lianes sont accrochées aux murs et le bois s'expose sous toutes ses formes, jusqu'aux tables créées à partir de troncs d'arbres.

Le menu se concentre lui aussi sur le naturel, avec des plats à base de crabe de la région, de saucisses biologiques des fermes voisines du Northumberland et de pigeon ramier rôti (même s'il s'avère un peu délicat de commander ce dernier).

Pour une véritable fête dans les arbres, participez à une soirée musicale où Andrew et Margaret Watchorn jouent une sélection d'airs traditionnels de la région, accompagnés par les oiseaux à l'extérieur, qui font office de choristes.

 

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