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uelle meilleure façon de passer l'après-midi qu'en dégustant un sandwich au concombre au moment du thé. La mode du thé de l'après-midi s'est largement répandue en Angleterre, des années 1860 à nos jours. Dégustez un thé dans la meilleure porcelaine de lieux classiques tels que The Dorchester , Claridge’s , Fortnum and Mason et The Ritz .

Pour des prix plus abordables, sans contrepartie sur la qualité, prenez le thé avec vue sur Londres à The National Portrait Gallery , où gâteaux, scones et sandwichs vous seront servis. Si c'est le cadre qui vous intéresse, optez pour le Sharrow Bay Hotel dans le Lake District. Vous ne saurez plus où donner de la tête entre le décor époustouflant de Ullswater et les savoureux petits sandwichs.

Les manoirs anglais sont un endroit classique pour prendre un thé de l'après-midi. Visitez The Pump Room près des thermes romains de Bath, pour un thé de l'après-midi un peu différent. Vous pourrez en effet goûter à la célèbre eau du spa de Bath.

Pour goûter au nec plus ultra en matière d'infusion, réservez une table chez Betty's à Harrogate dans le Yorkshire, et savourez chaque miette de sa tarte au chocolat grand cru, ou optez pour quelque chose de différent en vous offrant un Prêt-à-Portea au Berkeley.