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eguro que nunca habría imaginado que un lugar con un rastrillo y muros de piedra de más de 18 metros de altura pudiese ser tan romántico. A menos que haya estado en el Amberley Castle. Sus 19 habitaciones de diseño individualizado tienen nombres de castillos y obispos de Sussex, y cuentan con camas con dosel, chimeneas abiertas y baños con jacuzzi.

Como se puede imaginar, no es fácil alejarse de este nivel de confort, pero cuando finalmente lo haga, ¿por qué no pasear por sus jardines de los años 20?

Está lleno de arcos cubiertos de rosas bajo los cuales poder besarse y tranquilos estanques llenos de carpas Koi, así como una pista de tenis, un campo de golf de 18 hoyos y un campo de cróquet (ideales si su relación es del tipo competitivo). Y no se olvide de visitar el Mistletoe Lodge, un bello refugio oculto entre sicomoros y al que se llega a través de un puente de cuerda.

Puede alquilar esta lujosa casita de árbol para una cena íntima, donde el chef jefe de Amberley ofrece platos de temporada, como las vieiras marinadas o langosta local cocida en agua, perfecto para una cena de enamorados…