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ntes de continuar, nos gustaría aclarar una cosa: Los salones de té de Betty's no los abrió una mujer llamada Betty – sino un hombre suizo llamado Frederick.

En 1919, Frederick Belmont creó una improbable unión entre Yorkshire y Suiza, combinando el delicioso chocolate de su país con la hospitalidad tradicional de Yorkshire.

El Salón de té de Betty's original en Harrogate (en la actualidad hay seis) conserva su encanto de principios del siglo XX, con vistas a los Montpellier Gardens, que pueden contemplarse a través de las elaboradas ventanas eduardianas.

Aunque está claro que el auténtico motivo que le hará venir hasta aquí son los deliciosos dulces – la famosa Grand Cru Chocolate Torte de Betty's, las trufas de champán o uno de sus otros 300 pasteles, chocolates o piezas de panadería que ofrece.

Procure no tardar mucho en decidirse; también cuenta con 50 tés y cafés diferentes para elegir.