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ratando a sus visitantes como si fueran invitados de la casa a una fiesta llena de lujo, los hoteles de lujo de Inglaterra a menudo nos devuelven a una era dorada de la hospitalidad. El alojamiento puede ser majestuoso, pero estos hoteles nunca son convencionales, sino que combinan la informalidad con un sentido de la ocasión. En la actualidad, también puede encontrar propiedades con cocina propia que cuentan con todas las comodidades de un hotel de cinco estrellas; el modo perfecto para que familias y grupos de amigos pasen unas vacaciones imposibles de olvidar.

1. Chewton Glen, Hampshire

Chewton Glen ha marcado la referencia en lo que se refiere a hoteles en casas de campo en Inglaterra durante más de 40 años. Premiado con todo tipo de galardones durante estos años, sus 58 habitaciones cuentan con todos los lujos imaginables, mientras que la gente de la zona amante de la gastronomía llena su restaurante. Cuenta con un spa con terapeutas expertos, pistas de tenis cubiertas y descubiertas, y en verano, una piscina al aire libre. En medio del campo, rodeado de los árboles antiguos del New Forest, Chewton Glen también tiene un secreto. Si se sigue un camino a través de una puerta, después de una breve caminata se llega al mar, una experiencia de lo más mágica.

2. The Goring, Londres

Éste fue el primer hotel del mundo en tener habitaciones con baño en la habitación y calefacción central cuando abrió sus puertas en 1910. Situado a un paso de Buckingham Palace, este hotel de 71 habitaciones ha sido uno de los favoritos de la familia real británica y de sus familiares extranjeros desde su apertura. Ha sido regentado por la familia Goring durante más de un siglo y la generación actual mantiene sus tradiciones y reputación de un servicio perfecto. Su comedor repleto de lámparas de araña ofrece la mejor cocina británica; en verano no puede perderse el té de la tarde en el jardín privado del hotel; un auténtico lujo en el centro de Londres.

3. The Dovecote Barns, Yorkshire

En una curva del Río Ouse, estos establos del siglo XVIII forman parte de una gran granja. Se trata de un tipo de vida rural, pero con exclusivo acento lleno de estilo. Encontrará grandes cocinas en las que reunirse, chimeneas de leña para disfrutar y todo el espacio necesario para relajarse, así como baños elegantes, comedores con galerías y calefacción radiante en el suelo. Y su conciencia ecológica se sentirá bien tras alojarse aquí. Toda la calefacción proviene de energías renovables. Los establos pueden parecer extraordinariamente tranquilos,, pero si desea explorar la ciudad de York, ésta se encuentra a tan sólo 20 minutos en autobús.

4. Pendragon Country House, Cornwall

Con únicamente siete habitaciones, este B&B está dirigido con pasión y compromiso por Nigel y Sharon, la joven pareja que lo puso en marcha en 2008. Cerca de Boscastle, en Cornualles, con un bello jardín, nada es demasiado para satisfacer a sus huéspedes – diseñan el menú de la noche basándose en sus platos favoritos y le prepararán un almuerzo envasado para el día siguiente. Hay un almacén para bicicletas y aquellos a los que les guste caminar por la costa encontrarán su equipaje en su siguiente destino. A diferencia de muchos otros B&Bs, Pendragon tiene licencia para vender alcohol, por lo que encontrará cervezas locales, sidras e incluso vinos en el menú. Sin duda, la relajación está en el menú; hay una sala para juegos con una mesa de billar. Es ideal para familias (los propietarios tienen hijos jóvenes), ofreciendo juguetes, equipamientos e incluso un servicio de pañales.

5. Hell Bay Hotel, Isles of Scilly

El lujo se presenta de muchas maneras en este hotel, pero sobre todo, se encuentra en la sensación de paz y tranquilidad que se llevará con usted cuando se marche. En Bryher, la más pequeña de las Islas Scilly, que tiene solamente un kilómetro y medio de ancho, sus vecinos en su playa de arena blanca serán las focas, los frailecillos y un faro. Sensátamente, el hotel mantiene las cosas de forma sencilla, con habitaciones serenas y tranquilas que aprovechan al máximo su ubicación, aunque sin renunciar a ninguna comodidad, incluyendo TV por satélite, wifi y sofás. Naturalmente, el restaurante está especializado en mariscos, especialmente en las langostas y cangrejos locales.

6. Staying Cool at the Rotunda Birmingham

Cualquier aparato que pudiera desearse está presente en estos apartamentos con servicio, desde la máquina de expresos Gaggia hasta los reproductores Bose Ipod, así como cocinas completas. El lugar perfecto para explorar después la ciudad, situado en la parte superior de uno de los edificios más distintivos de Birmingham, cada apartamento cuenta con mobiliario de diseño, una iluminación inteligente, ordenadores Mac y unas espectaculares vistas de la ciudad.

7. Bolham Manor, Nottinghamshire

Una precisa casa de campo inglesa, envuelta totalmente en romanticismo. Los ingleses son unos jardineros apasionados y Bolham Manor es un ejemplo perfecto de cómo la pasión y los conocimientos pueden combinarse para lograr el efecto deseado. Cerca del pueblo con mercado de Retford, en Nottinghamshire, sólo hay tres habitaciones en este B&B de máxima elegancia, todas ellas lujosamente decoradas, aunque la cálida bienvenida de sus propietarios, Butch y Pam, será el recuerdo más perdurable – juntos con sus premiados desayunos.

8. Gilpin Lodge, Lake District

Moderno pero acogedor, auténticamente rural aunque con un toque muy urbano. Gilpin Lodge, en el Lake District, sabe cómo mimarnos, tanto con una comida en un restaurante que recibe premios cada año, como con un baño nocturno en las bañeras al aire libre. Si busca algo realmente especial, puede reservar la Lake House, totalmente privada, con todo el personal necesario, y su propia piscina cubierta y spa. Además de un lago privado con su bote de remos y su embarcadero; el lugar perfecto para dar una pausa a su vida.

9. Lucknam Park, Wiltshire

Un césped perfecto y avenidas de árboles. Jardines con muros, herbarios, rosales y arboretos; todo está aquí.. Una bella finca justo a las afueras de Bath, este hotel cuenta incluso con su propio centro ecuestre que le permitirá recorrer la finca a caballo o recibir su primera clase. Las habitaciones tienen el clásico aspecto de una casa de campo inglesa, con un papel pintado extravagante y cortinas de cretona, además de cualquier otra comodidad imaginable. El spa del siglo XXI cuenta con piscinas cubiertas y descubiertas, y las áreas de talasoterapia hacen de Lucknam Park una combinación maravillosa de lo antiguo y lo moderno.

10. Bovey Castle, Devon

Se podrá mover sin esfuerzo entre los grandes espacios exteriores y los igualmente encantadores interiores de esta mansión eduardiana. Cuenta con un soberbio campo de golf, un spa para sibaritas y todo tipo de actividades para realizar en el campo, desde un recorrido de cetrería a la pesca con mosca, pasando por la fabricación de la sidra. En el centro del Dartmoor National Park, los páramos salvajes contrastan con la grandeza imperturbable de la biblioteca y de los salones, que cuentan con grandes chimeneas y revestimientos de madera. Si lo que desea es un plus de privacidad, reserve una de las viviendas independientes. Son perfectas para las familias; alójese en una de ellas y el hotel llenará su nevera con sus alimentos favoritos antes de que usted llegue y le traerá la comida de sus restaurantes.