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elbst für mittelalterliche Verhältnisse ist diese Burg alt. William, der Eroberer hat sie im Rahmen seines Festungsbauprogramms in England 1068 errichten lassen.

Es ist schon überwältigend, dass die Burg überhaupt noch steht, doch Sie können sogar noch darin herumlaufen. Das ist schon verrückt.

Die Mauern aus dem 12. Jahrhundert sind noch weitgehend erhalten und bilden den idealen Ausgangspunkt für die Besichtigung der Burg. Zusätzlich haben Sie von hier eine fantastische Aussicht auf die Kathedrale von Lincoln und die umliegende Landschaft.

Eines müssen Sie sich unbedingt ansehen: die Magna Carta. Dabei handelt es sich um eine Reihe von Zugeständnissen, die rebellierende Barone König John 1215 abgerungen haben. Sie wird noch immer als der Eckpfeiler für Freiheiten angesehen, die wir heute als selbstverständlich ansehen. Und hier befindet sich eines von nur vier noch erhaltenen Originalen.

Wenn Sie Ihr Wissen über das Mittelalter aufgefrischt haben, ist es an der Zeit, durch die alten Gassen von Lincoln zu schlendern. Neben schönen Fachwerkhäusern können Sie hier in vielen coolen Geschäften und individuellen Läden stöbern.

Sollten Sie gutes Essen lieben, und wer tut das ehrlich gesagt nicht, besuchen Sie die Cheese Society in der St Martin’s Lane, um dort den köstlichen Lincolnshire Poacher-Käse zu probieren. Lecker.